Hôtel-Restaurant fondé 1789
Au cœur d’un village typiquement alsacien se niche une bâtisse authentique et pleine de charme : Le Relais de la Poste.
Hôtel*** et restaurant gastronomique* à La Wantzenau, à quelques kilomètres du centre de Strasbourg et de l’Allemagne, Le Relais de la Poste vous propose une pause gourmande, en toute quiétude.
Création en
Effectifs
Salpa Restauration reprend les rênes de cette enseigne alsacienne en juillet 2019. Sous l’égide du Chef Thomas Koebel, formé au Crocodile, au Kempferhof puis aux Secrets des Grands Express (groupe Salpa restauration), Le Relais de la Poste obtient sa première étoile au guide Michelin le 6 mars 2023.
Crédit photo : François Vézien Photographe
Cette société est capitalistiquement détenue par Omnia
Thomas KOEBEL
Responsable d’établissement et chef
Le Relais de la Poste
21 rue du General de Gaulle – 67610 La Wantzenau
+33 (0)3 88 59 24 80