chocolaterie

La famille familia
industriales de padres a hijos

Instalado cerca de Estrasburgo, El holding SALPA (Société Alsacienne de Participations Agroalimentaires) nace en1997, a partir de la fusión de las empresas CFCC (Compagnie Française de Cholaterie et de Confiserie) y CCL (Chocolat et Confiserie de Luxe).

Ambas empresas fueron fundadas por por el visionario,Paul Burrus, que adquirió las marcas Schaal, Salavin y Marquise de Sévigné. La familia Burrus es pionera en el sector del chocolate y su legado de tres generaciones en la innovación y el savoir-faire se transmite desde 1912.

Jean-Paul Burrus, su hijo, expandió la actividad del futuro holding con el aporte de la compañía Cofféa, especializada en la venta de té, café y chocolate. De esta manera se sentaron las bases para la fundación de un gran grupo que reúne en su seno fabricación y distribución

François-Joseph
Burrus
1805-1879
François-Joseph Burrus
Pierre-Jules
Burrus
1852-1935
Pierre-Jules BURRUS
Maurice
Burrus
1882-1959
Maurice Burrus
Fernand
Burrus
1884-1955
Fernand
Paul
Burrus
1920
Paul Burrus
Jean-Paul
Burrus
1954
Jean-Paul Burrus